Мой здоровый рацион

Рецепт заправка с горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заправка с горчицей

Масло подсолнечное 20 г
Уксус 9% 4 г
Горчица столовая 4 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка с горчицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 638.5 ккал 1684 ккал 37.9% 5.9% 264 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.3% 5846 г
Жиры 65.1 г 56 г 116.3% 18.2% 86 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 0.8% 1872 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.1% 10824 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.2% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 28.671 мг 15 мг 191.1% 29.9% 52 г
Витамин РР, НЭ 0.1071 мг 20 мг 0.5% 0.1% 18674 г
Макроэлементы
Калий, K 28.94 мг 2500 мг 1.2% 0.2% 8639 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 6906 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 0.6% 2541 г
Натрий, Na 163.58 мг 1300 мг 12.6% 2% 795 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 0.6% 2778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 1.2% 1265 г

Энергетическая ценность заправка с горчицей составляет 638,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».