| Вода | 350 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 47 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6.8% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11% | 571 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3763 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.1% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 50.92 мг | 500 мг | 10.2% | 6.4% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 5.8% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.267 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 2.6% | 2447 г |
| бета Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.63 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.6% | 1377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3198 мг | 20 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 24.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.73 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.1% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 43.25 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2312 г |
| Магний, Mg | 50.29 мг | 400 мг | 12.6% | 7.9% | 795 г |
| Натрий, Na | 75.66 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.6% | 1718 г |
| Сера, S | 76.71 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1304 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 12.7% | 495 г |
| Хлор, Cl | 43.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 5.6% | 1124 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.682 мкг | 10 мкг | 16.8% | 10.5% | 595 г |
| Марганец, Mn | 1.3495 мг | 2 мг | 67.5% | 42.4% | 148 г |
| Медь, Cu | 150.85 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 9.5% | 663 г |
| Молибден, Mo | 3.554 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.2% | 1970 г |
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.137 мкг | 55 мкг | 45.7% | 28.7% | 219 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.15 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2% | 3146 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 1.0958 мг | 12 мг | 9.1% | 5.7% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ц/з блины на воде составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».