Куриная грудка (филе) (Запекание) | 80 г |
Кабачок (Запекание) | 50 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
Оливковое масло | 10 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 11.2% | 487 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.7% | 471 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2032 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 47.6 мг | 500 мг | 9.5% | 5.2% | 1050 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 9% | 608 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 11.7% | 468 г |
Витамин В9, фолаты | 8.977 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4456 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2848 г |
Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7634 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.241 мг | 15 мг | 8.3% | 4.5% | 1209 г |
Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8078 г |
Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9544 мг | 20 мг | 24.8% | 13.6% | 404 г |
Ниацин | 5.686 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 267.29 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.9% | 935 г |
Кальций, Ca | 134.33 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.3% | 744 г |
Кремний, Si | 9.867 мг | 30 мг | 32.9% | 18% | 304 г |
Магний, Mg | 54.9 мг | 400 мг | 13.7% | 7.5% | 729 г |
Натрий, Na | 141.08 мг | 1300 мг | 10.9% | 6% | 921 г |
Сера, S | 158.47 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.6% | 631 г |
Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 11.4% | 479 г |
Хлор, Cl | 212.44 мг | 2300 мг | 9.2% | 5% | 1083 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 3.5% | 1552 г |
Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7979 г |
Кобальт, Co | 5.964 мкг | 10 мкг | 59.6% | 32.6% | 168 г |
Марганец, Mn | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1942 г |
Медь, Cu | 79.71 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1255 г |
Молибден, Mo | 6.337 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5% | 1105 г |
Никель, Ni | 0.919 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 100.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.933 мкг | 55 мкг | 19.9% | 10.9% | 503 г |
Фтор, F | 73.23 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5462 г |
Хром, Cr | 13.32 мкг | 50 мкг | 26.6% | 14.6% | 375 г |
Цинк, Zn | 1.4052 мг | 12 мг | 11.7% | 6.4% | 854 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.223 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.12 г | ~ | |||
Валин | 0.943 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.924 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
Лейцин | 1.35 г | ~ | |||
Лизин | 1.657 г | ~ | |||
Метионин | 0.32 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
Треонин | 0.737 г | ~ | |||
Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.071 г | ~ | |||
Аланин | 0.801 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.254 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.561 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.211 г | ~ | |||
Пролин | 0.871 г | ~ | |||
Серин | 0.718 г | ~ | |||
Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.03 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.803 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.937 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.95 г | min 16.8 г | 35.4% | 19.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.652 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлычки куриные в слайсах из кабачков составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».