| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 8 г |
| Помидоры (томаты) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.1% | 1357 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.5 мкг | 900 мкг | 23.3% | 25.6% | 430 г |
| бета Каротин | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 14.3% | 767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 11.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 98.71 мг | 500 мг | 19.7% | 21.6% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 14.8% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.167 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.1% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.09 мг | 90 мг | 14.5% | 15.9% | 688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 9.1% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.224 мкг | 50 мкг | 16.4% | 18% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7908 мг | 20 мг | 9% | 9.9% | 1117 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.03 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.5% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2862 г |
| Кремний, Si | 0.119 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 25210 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 4.4% | 2489 г |
| Натрий, Na | 73.97 мг | 1300 мг | 5.7% | 6.3% | 1757 г |
| Сера, S | 75.97 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.4% | 1316 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 12.6% | 867 г |
| Хлор, Cl | 88.58 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.3% | 2597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 8.9% | 1238 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.3% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 6.913 мкг | 10 мкг | 69.1% | 75.9% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.6% | 1980 г |
| Медь, Cu | 91.42 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 6.269 мкг | 70 мкг | 9% | 9.9% | 1117 г |
| Селен, Se | 12.216 мкг | 55 мкг | 22.2% | 24.4% | 450 г |
| Фтор, F | 31.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12646 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.1% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.5396 мг | 12 мг | 4.5% | 4.9% | 2224 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».