Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Макароны из муки высшего сорта 200 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.5% 864 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.6% 1366 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.9% 2305 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 32.46 мг 500 мг 6.5% 5.9% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 9% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 11.3% 806 г
Витамин В9, фолаты 4.707 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8498 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.84 мг 15 мг 12.3% 11.2% 815 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18587 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.745 мг 20 мг 13.7% 12.4% 729 г
Ниацин 3.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.87 мг 2500 мг 4.4% 4% 2296 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 1% 9372 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1.6% 5629 г
Магний, Mg 30.7 мг 400 мг 7.7% 7% 1303 г
Натрий, Na 19.6 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6633 г
Сера, S 80.57 мг 1000 мг 8.1% 7.4% 1241 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 7.2% 1270 г
Хлор, Cl 35.23 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2736 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 3.063 мкг 10 мкг 30.6% 27.8% 326 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2345 г
Медь, Cu 119.87 мкг 1000 мкг 12% 10.9% 834 г
Молибден, Mo 7.223 мкг 70 мкг 10.3% 9.4% 969 г
Селен, Se 5.397 мкг 55 мкг 9.8% 8.9% 1019 г
Фтор, F 176.7 мкг 4000 мкг 4.4% 4% 2264 г
Хром, Cr 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 14.6% 622 г
Цинк, Zn 0.5127 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.467 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.292 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».