Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес мой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода 370 г
Цукаты морковные 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 8.6% 855 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.8% 833 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 13.5% 543 г
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 14.5% 503 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 1.8% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.499 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 2.9% 2582 г
Витамин Н, биотин 6.275 мкг 50 мкг 12.6% 9.2% 797 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.529 мг 20 мг 7.6% 5.6% 1308 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.62 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1753 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3096 г
Магний, Mg 48.29 мг 400 мг 12.1% 8.8% 828 г
Натрий, Na 12.38 мг 1300 мг 1% 0.7% 10501 г
Сера, S 28.91 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3459 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 10.4% 704 г
Хлор, Cl 24.73 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1405 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 11.5% 637 г
Марганец, Mn 1.2006 мг 2 мг 60% 43.9% 167 г
Медь, Cu 142.4 мкг 1000 мкг 14.2% 10.4% 702 г
Молибден, Mo 2.085 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3357 г
Селен, Se 8.388 мкг 55 мкг 15.3% 11.2% 656 г
Фтор, F 144.4 мкг 4000 мкг 3.6% 2.6% 2770 г
Цинк, Zn 0.9754 мг 12 мг 8.1% 5.9% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Геркулес мой составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».