| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Шпинат | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.5% | 1474 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 530 мкг | 900 мкг | 58.9% | 99.7% | 170 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.873 мг | 5 мг | 57.5% | 97.3% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 19.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 51.99 мг | 500 мг | 10.4% | 17.6% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 15.4% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.127 мкг | 400 мкг | 8.5% | 14.4% | 1172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 9% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.77 мг | 90 мг | 33.1% | 56% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 6.4% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 12% | 1401 г |
| Витамин Н, биотин | 4.054 мкг | 50 мкг | 8.1% | 13.7% | 1233 г |
| Витамин К, филлохинон | 162.7 мкг | 120 мкг | 135.6% | 229.4% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2651 мг | 20 мг | 6.3% | 10.7% | 1581 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.33 мг | 2500 мг | 17.3% | 29.3% | 578 г |
| Кальций, Ca | 88.19 мг | 1000 мг | 8.8% | 14.9% | 1134 г |
| Кремний, Si | 17.175 мг | 30 мг | 57.3% | 97% | 175 г |
| Магний, Mg | 46.48 мг | 400 мг | 11.6% | 19.6% | 861 г |
| Натрий, Na | 101.97 мг | 1300 мг | 7.8% | 13.2% | 1275 г |
| Сера, S | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.6% | 2225 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 20.8% | 811 г |
| Хлор, Cl | 68.03 мг | 2300 мг | 3% | 5.1% | 3381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.121 мг | 18 мг | 28.5% | 48.2% | 351 г |
| Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 13.9% | 1218 г |
| Кобальт, Co | 2.521 мкг | 10 мкг | 25.2% | 42.6% | 397 г |
| Литий, Li | 2.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3232 мг | 2 мг | 16.2% | 27.4% | 619 г |
| Медь, Cu | 30.74 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.2% | 3253 г |
| Молибден, Mo | 5.27 мкг | 70 мкг | 7.5% | 12.7% | 1328 г |
| Никель, Ni | 4.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.698 мкг | 55 мкг | 10.4% | 17.6% | 965 г |
| Стронций, Sr | 46.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14301 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.6% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.4635 мг | 12 мг | 3.9% | 6.6% | 2589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».