Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры с сельдереем

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Сельдерей 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Соль столовая 5 г
Перец молотый красный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.4% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.3% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.6% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 403.9 мкг 900 мкг 44.9% 130.1% 223 г
бета Каротин 2.5 мг 5 мг 50% 144.9% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 13% 2222 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 2% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 9.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 16.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 15.459 мкг 400 мкг 3.9% 11.3% 2587 г
Витамин C, аскорбиновая 26.31 мг 90 мг 29.2% 84.6% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 16.8% 1716 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 2.9% 9634 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 11% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6728 мг 20 мг 3.4% 9.9% 2973 г
Макроэлементы
Калий, K 334.5 мг 2500 мг 13.4% 38.8% 747 г
Кальций, Ca 46.66 мг 1000 мг 4.7% 13.6% 2143 г
Магний, Mg 33.59 мг 400 мг 8.4% 24.3% 1191 г
Натрий, Na 517.32 мг 1300 мг 39.8% 115.4% 251 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12484 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 21.4% 1345 г
Хлор, Cl 24.68 мг 2300 мг 1.1% 3.2% 9319 г
Микроэлементы
Бор, B 49.8 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 14.8% 1950 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 75.4% 385 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.3% 2174 г
Медь, Cu 53.6 мкг 1000 мкг 5.4% 15.7% 1866 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 12.5% 2310 г
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 46083 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 12.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.1252 мг 12 мг 1% 2.9% 9585 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность помидоры с сельдереем составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».