| Яйцо куриное | 120 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.4% | 760 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.7% | 737 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11.4% | 625 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3481 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 9.6% | 746 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 13.7% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 11.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 120.14 мг | 500 мг | 24% | 17.2% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 14.2% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.625 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.8% | 2560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.7% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.617 мкг | 50 мкг | 19.2% | 13.7% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9946 мг | 20 мг | 10% | 7.1% | 1003 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.6% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Магний, Mg | 59.21 мг | 400 мг | 14.8% | 10.6% | 676 г |
| Натрий, Na | 75.42 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Сера, S | 120.25 мг | 1000 мг | 12% | 8.6% | 832 г |
| Фосфор, P | 266.7 мг | 800 мг | 33.3% | 23.8% | 300 г |
| Хлор, Cl | 106.25 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.206 мг | 18 мг | 12.3% | 8.8% | 816 г |
| Йод, I | 11.71 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.6% | 1281 г |
| Кобальт, Co | 4.467 мкг | 10 мкг | 44.7% | 32% | 224 г |
| Марганец, Mn | 1.1873 мг | 2 мг | 59.4% | 42.5% | 168 г |
| Медь, Cu | 123.04 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.8% | 813 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.958 мкг | 55 мкг | 41.7% | 29.8% | 240 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13149 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.2604 мг | 12 мг | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.963 г | min 16.8 г | 17.6% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Отрубная булка составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».