| Скорлупа яичная | 2 г |
| Лимонный сок, необработанный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.1% | 12758 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 2.3% | 38000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 13.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 7.6% | 10000 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 31.8% | 2383 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 2.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 6.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 4.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 4.5% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 12.1% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 10.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 22.7% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.22 мг | 90 мг | 25.8% | 195.5% | 388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 4.5% | 16667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.054 мг | 20 мг | 0.3% | 2.3% | 37037 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.8 мг | 2500 мг | 3.8% | 28.8% | 2665 г |
| Кальций, Ca | 14403.6 мг | 1000 мг | 1440.4% | 10912.1% | 7 г |
| Кремний, Si | 4.8 мг | 30 мг | 16% | 121.2% | 625 г |
| Магний, Mg | 223.6 мг | 400 мг | 55.9% | 423.5% | 179 г |
| Натрий, Na | 12.6 мг | 1300 мг | 1% | 7.6% | 10317 г |
| Сера, S | 2.1 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.5% | 47619 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 99.2% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.048 мг | 18 мг | 0.3% | 2.3% | 37500 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 9.6 мкг | 1000 мкг | 1% | 7.6% | 10417 г |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.8% | 91667 г |
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 2.3% | 40000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Скорлупа яичная с лимонным соком составляет 13,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».