Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка ананас 11,03,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка ананас 11,03,21

Манная крупа (Запекание) 100 г
Молоко рисовое 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 192 г
Соль поваренная пищевая 42 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 311 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ананас 11,03,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 13.7% 478 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.5% 1191 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.3% 1973 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.7% 1751 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 10.2% 645 г
Витамин В4, холин 58.29 мг 500 мг 11.7% 7.7% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.6% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 24.061 мкг 400 мкг 6% 3.9% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 20.7% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин Н, биотин 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 9.7% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1493 мг 20 мг 15.7% 10.3% 635 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.61 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2073 г
Кальций, Ca 156.64 мг 1000 мг 15.7% 10.3% 638 г
Кремний, Si 0.387 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7752 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1959 г
Натрий, Na 1136.28 мг 1300 мг 87.4% 57.4% 114 г
Сера, S 167.83 мг 1000 мг 16.8% 11% 596 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 14.2% 463 г
Хлор, Cl 1780.09 мг 2300 мг 77.4% 50.8% 129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.64 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 3% 2209 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2226 г
Кобальт, Co 4.671 мкг 10 мкг 46.7% 30.7% 214 г
Марганец, Mn 0.2698 мг 2 мг 13.5% 8.9% 741 г
Медь, Cu 84.06 мкг 1000 мкг 8.4% 5.5% 1190 г
Молибден, Mo 9.466 мкг 70 мкг 13.5% 8.9% 739 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Селен, Se 21.941 мкг 55 мкг 39.9% 26.2% 251 г
Стронций, Sr 10.73 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13966 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2717 г
Цинк, Zn 0.4667 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.537 г min 16.8 г 9.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка ананас 11,03,21 составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».