Мой здоровый рацион

Рецепт соус медово-горчичный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус медово-горчичный 2

Сметана 10,0% жирности 150 г
Горчица столовая 30 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус медово-горчичный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.3% 2111 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.4% 675 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.1% 1685 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Органические кислоты 19.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 3.8% 1844 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 0.889 мг 20 мг 4.4% 3.1% 2250 г
Макроэлементы
Калий, K 130.25 мг 2500 мг 5.2% 3.6% 1919 г
Кальций, Ca 85.49 мг 1000 мг 8.5% 5.9% 1170 г
Магний, Mg 26.16 мг 400 мг 6.5% 4.5% 1529 г
Натрий, Na 43.02 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3022 г
Сера, S 21.24 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4708 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 7.1% 993 г
Хлор, Cl 293.59 мг 2300 мг 12.8% 9% 783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 6.9% 1006 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9524 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 7.32 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 13661 г
Молибден, Mo 0.54 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12963 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Цинк, Zn 0.0119 мг 12 мг 0.1% 0.1% 100840 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соус медово-горчичный 2 составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов