Мой здоровый рацион

Рецепт картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка с тушенкой

Картофель (Варка со сливом) 1000 г
Говядина тушеная 300 г
Укроп 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.6% 1382 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.1% 1795 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10976 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.2% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.3% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 12.8% 722 г
Витамин В9, фолаты 6.586 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6073 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 12% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин РР, НЭ 3.4326 мг 20 мг 17.2% 15.8% 583 г
Макроэлементы
Калий, K 447.97 мг 2500 мг 17.9% 16.4% 558 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Натрий, Na 105.38 мг 1300 мг 8.1% 7.4% 1234 г
Сера, S 65.24 мг 1000 мг 6.5% 6% 1533 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 9.6% 954 г
Хлор, Cl 45.6 мг 2300 мг 2% 1.8% 5044 г
Микроэлементы
Бор, B 92.8 мкг ~
Ванадий, V 116.13 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 6.1% 1523 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3807 г
Кобальт, Co 3.975 мкг 10 мкг 39.8% 36.5% 252 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 6.7% 1371 г
Медь, Cu 111.66 мкг 1000 мкг 11.2% 10.3% 896 г
Молибден, Mo 6.235 мкг 70 мкг 8.9% 8.2% 1123 г
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23504 г
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16757 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 14.4% 639 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3988 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка с тушенкой составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов