Мой здоровый рацион

Рецепт амлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты амлет

Яйцо куриное 119 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Колбаса вареная, докторская 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок перо 2 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "амлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.1% 938 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 15.2% 373 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 10.9% 521 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 8.4% 677 г
Витамин В4, холин 112.3 мг 500 мг 22.5% 12.8% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 7.6% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.091 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7857 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 6.7% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 5.9% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3968 г
Витамин Н, биотин 9.491 мкг 50 мкг 19% 10.8% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4723 мг 20 мг 12.4% 7% 809 г
Макроэлементы
Калий, K 145.08 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1723 г
Кальций, Ca 72.03 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1388 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Натрий, Na 358.1 мг 1300 мг 27.5% 15.6% 363 г
Сера, S 102.24 мг 1000 мг 10.2% 5.8% 978 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 9.8% 577 г
Хлор, Cl 310.99 мг 2300 мг 13.5% 7.7% 740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1347 г
Йод, I 11.43 мкг 150 мкг 7.6% 4.3% 1312 г
Кобальт, Co 4.477 мкг 10 мкг 44.8% 25.4% 223 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Медь, Cu 39.54 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2529 г
Молибден, Mo 4.613 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1517 г
Селен, Se 13.841 мкг 55 мкг 25.2% 14.3% 397 г
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13436 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.6017 мг 12 мг 5% 2.8% 1994 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность амлет составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов