Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт "Нежность". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт "Нежность"

Желатин пищевой 20 г
Сладкий сахар 30 г
Молоко 3,2% 400 г
Творог 9% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт "Нежность"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.1% 639 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8% 966 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.5% 3085 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.2% 3475 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.5% 1417 г
Витамин В4, холин 21.98 мг 500 мг 4.4% 3.4% 2275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.471 мкг 400 мкг 4.1% 3.2% 2429 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 12.1% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15957 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2083 г
Витамин РР, НЭ 1.8353 мг 20 мг 9.2% 7.1% 1090 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.71 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4743 г
Кальций, Ca 77.18 мг 1000 мг 7.7% 5.9% 1296 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3697 г
Натрий, Na 19.29 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6739 г
Сера, S 84.71 мг 1000 мг 8.5% 6.5% 1180 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 9.9% 773 г
Хлор, Cl 71.53 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.8% 9574 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3538 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 3.6% 2123 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 34.82 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2872 г
Молибден, Mo 3.624 мкг 70 мкг 5.2% 4% 1932 г
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Селен, Se 14.118 мкг 55 мкг 25.7% 19.8% 390 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26560 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6472 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%

Энергетическая ценность Десерт "Нежность" составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».