Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца корж кукурузно-морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца корж кукурузно-морковный

Морковь (Запекание) 155 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Соль поваренная пищевая 1.9 г
Пищевая сода 1 г
Кукурузная мука (Запекание) 102 г
Подсолнечное масло 2.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный 10 г
Подсолнечное масло 8 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 82 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 93 г
Перец сладкий красный (Запекание) 27 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное 61 г
Базилик, сушеный 1.5 г
Аджика 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца корж кукурузно-морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.3% 731 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.4% 566 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.5% 1542 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 588.9 мкг 900 мкг 65.4% 34.8% 153 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.267 мкг ~
бета Каротин 3.073 мг 5 мг 61.5% 32.7% 163 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.928 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.9% 900 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 5.8% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.315 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4811 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 4.9% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.7% 1988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 6.5% 813 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.965 мкг 50 мкг 7.9% 4.2% 1261 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 4.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 2.8316 мг 20 мг 14.2% 7.6% 706 г
Ниацин 0.723 мг ~
Бетаин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.19 мг 2500 мг 8.3% 4.4% 1201 г
Кальций, Ca 176.36 мг 1000 мг 17.6% 9.4% 567 г
Кремний, Si 8.243 мг 30 мг 27.5% 14.6% 364 г
Магний, Mg 27.89 мг 400 мг 7% 3.7% 1434 г
Натрий, Na 362.32 мг 1300 мг 27.9% 14.8% 359 г
Сера, S 112.7 мг 1000 мг 11.3% 6% 887 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 11.8% 451 г
Хлор, Cl 487 мг 2300 мг 21.2% 11.3% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 78.6 мкг ~
Ванадий, V 23.09 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 4.9% 1088 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3348 г
Кобальт, Co 4.078 мкг 10 мкг 40.8% 21.7% 245 г
Литий, Li 12.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 4.5% 1195 г
Медь, Cu 108.08 мкг 1000 мкг 10.8% 5.7% 925 г
Молибден, Mo 8.157 мкг 70 мкг 11.7% 6.2% 858 г
Никель, Ni 5.156 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 10.557 мкг 55 мкг 19.2% 10.2% 521 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 28.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1661 г
Цинк, Zn 1.5151 мг 12 мг 12.6% 6.7% 792 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.58 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 2.371 г ~
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.534 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.25 мг ~
бета Ситостерол 6.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.5 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.712 г min 16.8 г 16.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.54 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца корж кукурузно-морковный составляет 188 кКал.

  • Порция = 159 гр (298.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».