Куриная грудка (филе) | 700 г |
Брокколи | 500 г |
Фасоль стручковая | 400 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Помидор (томат), парниковый | 300 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 15.6% | 679 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.5% | 1244 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.4% | 1667 г |
Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2856 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 9.1% | 1161 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 5.435 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5% | 2146 г |
бета Криптоксантин | 0.217 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 305 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.8% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.4% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 50.46 мг | 500 мг | 10.1% | 10.7% | 991 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 15.5% | 683 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 17.7% | 602 г |
Витамин В9, фолаты | 25.359 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.7% | 1577 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.4% | 1261 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.55 мг | 90 мг | 28.4% | 30.2% | 352 г |
Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.4% | 4367 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3106 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.713 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2919 г |
Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 23% | 463 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4793 мг | 20 мг | 17.4% | 18.5% | 575 г |
Ниацин | 3.502 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.63 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.7% | 986 г |
Кальций, Ca | 106.98 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.4% | 935 г |
Кремний, Si | 17.739 мг | 30 мг | 59.1% | 62.9% | 169 г |
Магний, Mg | 39.26 мг | 400 мг | 9.8% | 10.4% | 1019 г |
Натрий, Na | 107.67 мг | 1300 мг | 8.3% | 8.8% | 1207 г |
Сера, S | 111.55 мг | 1000 мг | 11.2% | 11.9% | 896 г |
Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 18.1% | 589 г |
Хлор, Cl | 151.22 мг | 2300 мг | 6.6% | 7% | 1521 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 142.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 6.5% | 1642 г |
Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.9% | 2190 г |
Кобальт, Co | 4.18 мкг | 10 мкг | 41.8% | 44.5% | 239 г |
Литий, Li | 3.783 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1692 г |
Медь, Cu | 71.57 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.7% | 1397 г |
Молибден, Mo | 4.761 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.2% | 1470 г |
Никель, Ni | 3.565 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.911 мкг | 55 мкг | 19.8% | 21.1% | 504 г |
Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 49.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8092 г |
Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 18.4% | 577 г |
Цинк, Zn | 0.935 мг | 12 мг | 7.8% | 8.3% | 1283 г |
Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.744 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
Валин | 0.62 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
Лизин | 1.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.22 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
Треонин | 0.477 г | ~ | |||
Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.237 г | ~ | |||
Аланин | 0.517 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 0.36 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.495 г | ~ | |||
Пролин | 0.559 г | ~ | |||
Серин | 0.499 г | ~ | |||
Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка брокколи, куриная грудка, стручковая фасоль, помидор, сыр составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».