Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачковые (бета версия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачковые (бета версия)

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 454 г
Кабачок (Жарка) 2267 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Куркума, молотая 2 г
Масло кукурузное 14 г
Чеснок луковица (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые (бета версия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8.7% 1033 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 24.483 мкг 400 мкг 6.1% 5.5% 1634 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 9.1% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 3.9% 2290 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4975 г
Витамин РР, НЭ 1.6431 мг 20 мг 8.2% 7.3% 1217 г
Макроэлементы
Калий, K 304.65 мг 2500 мг 12.2% 10.9% 821 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3836 г
Кремний, Si 1.006 мг 30 мг 3.4% 3% 2982 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2654 г
Натрий, Na 153.36 мг 1300 мг 11.8% 10.6% 848 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5441 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 4% 2228 г
Хлор, Cl 236.92 мг 2300 мг 10.3% 9.2% 971 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4% 2225 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 5.5% 1639 г
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 7.4% 1202 г
Медь, Cu 29.02 мкг 1000 мкг 2.9% 2.6% 3446 г
Молибден, Mo 3.569 мкг 70 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Селен, Se 1.749 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3145 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72333 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 0.2001 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5997 г

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые (бета версия) составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов