| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 12.3% | 2923 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.5% | 5600 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.6% | 9955 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 2.2% | 17485 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.9% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.742 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.7% | 53908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 40.2% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.7% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 5.4% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 2.092 мкг | 50 мкг | 4.2% | 15.2% | 2390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2283 мг | 20 мг | 6.1% | 22.1% | 1628 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.88 мг | 2500 мг | 2.8% | 10.1% | 3578 г |
| Кальций, Ca | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 14245 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 0.4% | 107143 г |
| Магний, Mg | 6.36 мг | 400 мг | 1.6% | 5.8% | 6289 г |
| Натрий, Na | 10.47 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.9% | 12416 г |
| Сера, S | 42.01 мг | 1000 мг | 4.2% | 15.2% | 2380 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 18.8% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 34.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.4% | 6706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 3.3% | 11613 г |
| Йод, I | 27.97 мкг | 150 мкг | 18.6% | 67.4% | 536 г |
| Кобальт, Co | 6.348 мкг | 10 мкг | 63.5% | 230.1% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 4.7% | 7722 г |
| Медь, Cu | 33.5 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 12.3% | 2985 г |
| Молибден, Mo | 0.92 мкг | 70 мкг | 1.3% | 4.7% | 7609 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 145.17 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 13% | 2755 г |
| Хром, Cr | 11.47 мкг | 50 мкг | 22.9% | 83% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.2192 мг | 12 мг | 1.8% | 6.5% | 5474 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из трески составляет 27,58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».