| Кабачок | 2153 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.7% | 4667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 17.5% | 1538 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 5.7% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 6.2% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 87719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 6.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 17% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.264 мкг | 400 мкг | 3.8% | 10.2% | 2621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.24 мг | 90 мг | 19.2% | 51.8% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 10% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.539 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 9276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7791 мг | 20 мг | 3.9% | 10.5% | 2567 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.6 мг | 2500 мг | 10.8% | 29.1% | 927 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 5.4% | 5115 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 7.8% | 3497 г |
| Натрий, Na | 172.9 мг | 1300 мг | 13.3% | 35.8% | 752 г |
| Сера, S | 6.15 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16260 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 6.2% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 251.72 мг | 2300 мг | 10.9% | 29.4% | 914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 7.8% | 3416 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 22.1% | 1222 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 3.8% | 7299 г |
| Медь, Cu | 16.05 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 4.3% | 6231 г |
| Молибден, Mo | 0.934 мкг | 70 мкг | 1.3% | 3.5% | 7495 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 183333 г |
| Фтор, F | 3.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 109890 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 2.7% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.0768 мг | 12 мг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».