Мой здоровый рацион

Рецепт сыроежки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сыроежки отварные

Сыроежки 100 г
Вода 70 г
Способ приготовления

отварить в воде и откинуть на дуршлаг.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыроежки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.2 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15036 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 11.6% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 6.3% 14000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 3.6% 24333 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 142.9% 625 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 36.6% 2418 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 3.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 87.5% 1023 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 69.6% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 3.6% 25424 г
Витамин РР, НЭ 3.9412 мг 20 мг 19.7% 175.9% 507 г
Макроэлементы
Калий, K 158.24 мг 2500 мг 6.3% 56.3% 1580 г
Кальций, Ca 4.21 мг 1000 мг 0.4% 3.6% 23753 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 15.2% 5814 г
Натрий, Na 2.72 мг 1300 мг 0.2% 1.8% 47794 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 25.9% 3404 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 17.9% 5099 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.25 мкг 1000 мкг 400000 г
Фтор, F 41.18 мкг 4000 мкг 1% 8.9% 9713 г

Энергетическая ценность сыроежки отварные составляет 11,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».