Мой здоровый рацион

Рецепт ХАМСА В ТОМАТЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ХАМСА В ТОМАТЕ

Хамса весенняя соленая 168 г
Томатная паста 49 г
Вода 14 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХАМСА В ТОМАТЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 12.6% 494 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11.3% 549 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.6% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 11.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 2.6% 2375 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.08 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5650 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6766 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.3802 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5260 г
Макроэлементы
Калий, K 162.48 мг 2500 мг 6.5% 4% 1539 г
Кальций, Ca 289.44 мг 1000 мг 28.9% 18% 345 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 2% 3120 г
Натрий, Na 4178.39 мг 1300 мг 321.4% 199.8% 31 г
Сера, S 164.44 мг 1000 мг 16.4% 10.2% 608 г
Фосфор, P 284.5 мг 800 мг 35.6% 22.1% 281 г
Хлор, Cl 6341.57 мг 2300 мг 275.7% 171.3% 36 г
Микроэлементы
Бор, B 88.3 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Йод, I 13.41 мкг 150 мкг 8.9% 5.5% 1119 г
Кобальт, Co 3.773 мкг 10 мкг 37.7% 23.4% 265 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 3.7% 1674 г
Медь, Cu 69.74 мкг 1000 мкг 7% 4.4% 1434 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1944 г
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Фтор, F 20.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19380 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1779 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 1.2% 5091 г

Энергетическая ценность ХАМСА В ТОМАТЕ составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».