| Сахар песок | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 157 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.2 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.1% | 835 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.6% | 357 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 4.4% | 774 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5018 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 5.4% | 637 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 6.6% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 144.04 мг | 500 мг | 28.8% | 9.9% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 8.7% | 394 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.688 мкг | 400 мкг | 16.9% | 5.8% | 591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.6% | 955 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4.3% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.329 мг | 15 мг | 28.9% | 9.9% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 15.659 мкг | 50 мкг | 31.3% | 10.7% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8238 мг | 20 мг | 19.1% | 6.6% | 523 г |
| Ниацин | 1.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.42 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 37.13 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2693 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 3046 г |
| Натрий, Na | 83.61 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.2% | 1555 г |
| Сера, S | 106.28 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.6% | 941 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 7% | 493 г |
| Хлор, Cl | 94.78 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.4% | 2427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 3.7% | 918 г |
| Йод, I | 10.78 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.5% | 1391 г |
| Кобальт, Co | 6.038 мкг | 10 мкг | 60.4% | 20.7% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.5137 мг | 2 мг | 25.7% | 8.8% | 389 г |
| Медь, Cu | 87.04 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.546 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.2% | 1540 г |
| Селен, Se | 17.427 мкг | 55 мкг | 31.7% | 10.9% | 316 г |
| Фтор, F | 33.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12045 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.8122 мг | 12 мг | 6.8% | 2.3% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.904 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.077 г | min 16.8 г | 30.2% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.2% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины пышные составляет 291,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».