Мой здоровый рацион

Рецепт Кексики с пророщенной пшеницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексики с пророщенной пшеницей

Пшеница твердая, зерно (Варка без слива) 150 г
Финики (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Вода водопроводная, городская 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики с пророщенной пшеницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.7% 1101 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.1% 667 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 6.7% 613 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 11.2% 364 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3041 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.1% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.2% 1895 г
Витамин В4, холин 29.85 мг 500 мг 6% 2.5% 1675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 4.9% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.474 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4222 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 3.7% 1097 г
Витамин Н, биотин 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1502 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4417 мг 20 мг 17.2% 7% 581 г
Ниацин 1.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.52 мг 2500 мг 9.2% 3.8% 1089 г
Кальций, Ca 46.31 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2159 г
Кремний, Si 51.661 мг 30 мг 172.2% 70.4% 58 г
Магний, Mg 60.32 мг 400 мг 15.1% 6.2% 663 г
Натрий, Na 28.8 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4514 г
Сера, S 59.92 мг 1000 мг 6% 2.5% 1669 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 8.9% 461 г
Хлор, Cl 32.77 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 591.6 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 2.631 мг 18 мг 14.6% 6% 684 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2773 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 13% 313 г
Литий, Li 1.249 мкг ~
Марганец, Mn 1.4762 мг 2 мг 73.8% 30.2% 135 г
Медь, Cu 277.86 мкг 1000 мкг 27.8% 11.4% 360 г
Молибден, Mo 15.982 мкг 70 мкг 22.8% 9.3% 438 г
Никель, Ni 12.895 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 33.814 мкг 55 мкг 61.5% 25.1% 163 г
Стронций, Sr 88.9 мкг ~
Титан, Ti 18.79 мкг ~
Фтор, F 68.55 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5835 г
Хром, Cr 14.74 мкг 50 мкг 29.5% 12.1% 339 г
Цинк, Zn 1.2809 мг 12 мг 10.7% 4.4% 937 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.599 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.441 г ~
10:0 Каприновая 0.368 г ~
12:0 Лауриновая 2.737 г ~
14:0 Миристиновая 1.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кексики с пророщенной пшеницей составляет 244,7 кКал.

  • Порция = 69 гр (168.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов