| Кукурузная мука | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, кондитерская, обогащенная | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 300 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.9% | 1288 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.2% | 683 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 5.7% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.8% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 46.11 мг | 500 мг | 9.2% | 4.5% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 3.3% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.953 мкг | 400 мкг | 12.5% | 6.2% | 801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.472 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.4% | 1440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1484 мг | 20 мг | 10.7% | 5.3% | 931 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.44 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 3941 г |
| Кальций, Ca | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6770 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4324 г |
| Натрий, Na | 24.44 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Сера, S | 54.17 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.7% | 1846 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 3.9% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 26.81 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 5.5% | 902 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 8.5% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1524 г |
| Медь, Cu | 47.86 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 1.031 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6790 г |
| Селен, Se | 7.683 мкг | 55 мкг | 14% | 6.9% | 716 г |
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42328 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.3908 мг | 12 мг | 3.3% | 1.6% | 3071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП блины на кукурузной муке составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».