| Соя, зерно | 150 г |
| Абрикосы | 200 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 480 г |
| Масло оливковое | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.5 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.4% | 685 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 6.6% | 463 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 6% | 510 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.3% | 714 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 1.9% | 1590 г |
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 2.1% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 6.7% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 82.61 мг | 500 мг | 16.5% | 5% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 4.4% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 5.8% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.527 мкг | 400 мкг | 12.4% | 3.8% | 808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.549 мг | 15 мг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Витамин Н, биотин | 11.279 мкг | 50 мкг | 22.6% | 6.9% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.979 мг | 20 мг | 19.9% | 6.1% | 503 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.03 мг | 2500 мг | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Кальций, Ca | 74.13 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.3% | 1349 г |
| Кремний, Si | 28.798 мг | 30 мг | 96% | 29.2% | 104 г |
| Магний, Mg | 71.25 мг | 400 мг | 17.8% | 5.4% | 561 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 28889 г |
| Сера, S | 81.82 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.5% | 1222 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 7.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 21.54 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 184 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.559 мг | 18 мг | 19.8% | 6% | 506 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 6.586 мкг | 10 мкг | 65.9% | 20.1% | 152 г |
| Марганец, Mn | 1.1814 мг | 2 мг | 59.1% | 18% | 169 г |
| Медь, Cu | 244.65 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 7.5% | 409 г |
| Молибден, Mo | 26.507 мкг | 70 мкг | 37.9% | 11.5% | 264 г |
| Селен, Se | 2.909 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.6% | 1891 г |
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.9% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 1.2181 мг | 12 мг | 10.2% | 3.1% | 985 г |
Энергетическая ценность чудо кожыки составляет 328,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».