| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Семга соленая | 38 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.1% | 442 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.9% | 384 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.3 мкг | 900 мкг | 25.7% | 12.7% | 389 г |
| Ретинол | 0.221 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 11.1% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 188.88 мг | 500 мг | 37.8% | 18.6% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.378 мг | 5 мг | 27.6% | 13.6% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 7.5% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.599 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.254 мкг | 3 мкг | 41.8% | 20.6% | 239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.149 мкг | 10 мкг | 41.5% | 20.4% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 15.299 мкг | 50 мкг | 30.6% | 15.1% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6876 мг | 20 мг | 28.4% | 14% | 352 г |
| Ниацин | 1.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.8 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.2% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 143.35 мг | 1000 мг | 14.3% | 7% | 698 г |
| Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Натрий, Na | 886.4 мг | 1300 мг | 68.2% | 33.6% | 147 г |
| Сера, S | 208.78 мг | 1000 мг | 20.9% | 10.3% | 479 г |
| Фосфор, P | 253.3 мг | 800 мг | 31.7% | 15.6% | 316 г |
| Хлор, Cl | 1304.84 мг | 2300 мг | 56.7% | 27.9% | 176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.559 мг | 18 мг | 14.2% | 7% | 703 г |
| Йод, I | 26.71 мкг | 150 мкг | 17.8% | 8.8% | 562 г |
| Кобальт, Co | 12.174 мкг | 10 мкг | 121.7% | 59.9% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Медь, Cu | 126.15 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.2% | 793 г |
| Молибден, Mo | 5.416 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.8% | 1292 г |
| Никель, Ni | 1.416 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.028 мкг | 55 мкг | 60.1% | 29.6% | 167 г |
| Фтор, F | 142.48 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2807 г |
| Хром, Cr | 15.96 мкг | 50 мкг | 31.9% | 15.7% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.3621 мг | 12 мг | 11.4% | 5.6% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.904 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.82 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 459.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.491 г | min 16.8 г | 32.7% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».