Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый сырник по Дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый сырник по Дюкану

Творог Яготинский 0% 400 г
Сухое молоко обезжиренное Молочний свит 60 г
Крахмал кукурузный 20 г
Яйцо куриное 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый сырник по Дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 16.4% 409 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.6% 1191 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.6% 2576 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.5% 13371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 7.1% 944 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.9% 1118 г
Витамин В4, холин 91.97 мг 500 мг 18.4% 12.3% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 6.3% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.565 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15595 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.3% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 5.4% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин Н, биотин 7.402 мкг 50 мкг 14.8% 9.9% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3191 мг 20 мг 6.6% 4.4% 1516 г
Макроэлементы
Калий, K 51.3 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4873 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 1.3% 4963 г
Магний, Mg 4.4 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Натрий, Na 49.1 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2648 г
Сера, S 64.49 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1551 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 5.9% 1136 г
Хлор, Cl 57.16 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1965 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2046 г
Кобальт, Co 3.664 мкг 10 мкг 36.6% 24.4% 273 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 30.41 мкг 1000 мкг 3% 2% 3288 г
Молибден, Mo 2.198 мкг 70 мкг 3.1% 2.1% 3185 г
Селен, Se 11.615 мкг 55 мкг 21.1% 14.1% 474 г
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19851 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ленивый сырник по Дюкану составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».