| Вода колодезная (из подземного источника) | 2200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 11 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Лечо по-Домашнему [Маринадовъ] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Огурец соленый | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5% | 5067 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.6% | 2000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2545 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 7.3% | 3488 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 7% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.71 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 4.5% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.8% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.404 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 16639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 5.5% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6042 мг | 20 мг | 3% | 7.5% | 3310 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.54 мг | 2500 мг | 6% | 15.1% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Кремний, Si | 12.393 мг | 30 мг | 41.3% | 103.8% | 242 г |
| Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 7% | 3623 г |
| Натрий, Na | 85.96 мг | 1300 мг | 6.6% | 16.6% | 1512 г |
| Сера, S | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7686 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 11.1% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 98.36 мг | 2300 мг | 4.3% | 10.8% | 2338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 6.5% | 3830 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 41.2% | 610 г |
| Литий, Li | 5.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 15.1% | 1664 г |
| Медь, Cu | 66.2 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 16.6% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 2.864 мкг | 70 мкг | 4.1% | 10.3% | 2444 г |
| Никель, Ni | 8.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.359 мкг | 55 мкг | 2.5% | 6.3% | 4047 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 17429 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.2732 мг | 12 мг | 2.3% | 5.8% | 4392 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.585 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп веганский кабачок (копия) (копия) составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».