| Подсолнечное масло | 9 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С1 |
| Мясо птицы варено-копченое "По-домашнему" | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.4% | 603 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 14% | 361 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.4 мкг | 900 мкг | 17.9% | 9.1% | 558 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.7% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 165.81 мг | 500 мг | 33.2% | 16.8% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 9.3% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.697 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 6.1% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 7.3% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.802 мг | 15 мг | 12% | 6.1% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 14.137 мкг | 50 мкг | 28.3% | 14.3% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5853 мг | 20 мг | 12.9% | 6.5% | 774 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.34 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 43.92 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.2% | 2277 г |
| Кремний, Si | 0.603 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4975 г |
| Магний, Mg | 10.98 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3643 г |
| Натрий, Na | 93.19 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Сера, S | 136.28 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.9% | 734 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 9.1% | 557 г |
| Хлор, Cl | 112.41 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.5% | 2046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 5.3% | 958 г |
| Йод, I | 12.29 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.2% | 1221 г |
| Кобальт, Co | 7.862 мкг | 10 мкг | 78.6% | 39.8% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4184 г |
| Медь, Cu | 74.89 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.8% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3% | 1692 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.01 мкг | 55 мкг | 36.4% | 18.4% | 275 г |
| Фтор, F | 41.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9599 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.942 мг | 12 мг | 7.9% | 4% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 373.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.734 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.995 г | min 16.8 г | 23.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и мясом составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».