Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир рисовый

Рис Мистраль пропаренный 220 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куркума, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.6% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 9.9% 779 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.159 мкг 400 мкг 251572 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0107 мг 20 мг 0.1% 0.1% 186916 г
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.6 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 15060 г
Кальций, Ca 5.96 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16779 г
Магний, Mg 2.4 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Натрий, Na 185.71 мг 1300 мг 14.3% 11.1% 700 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44053 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.2% 29630 г
Хлор, Cl 286.04 мг 2300 мг 12.4% 9.6% 804 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.9% 3974 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 6.2% 1251 г
Медь, Cu 12.03 мкг 1000 мкг 1.2% 0.9% 8313 г
Молибден, Mo 1.545 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4531 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 63.7 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6279 г
Цинк, Zn 0.0387 мг 12 мг 0.3% 0.2% 31008 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гарнир рисовый составляет 128,9 кКал.

  • Порция = 157 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов