| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 70 г |
| Молоко 2,5% [Княгинино] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 21.7% | 384 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 78.25 мг | 500 мг | 15.7% | 13.1% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 19.7% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 25% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.08 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.3% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 1.474 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.4% | 3392 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8759 мг | 20 мг | 29.4% | 24.5% | 340 г |
| Ниацин | 7.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10152 г |
| Магний, Mg | 63.65 мг | 400 мг | 15.9% | 13.2% | 628 г |
| Натрий, Na | 53.58 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.4% | 2426 г |
| Сера, S | 177.08 мг | 1000 мг | 17.7% | 14.7% | 565 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 14.5% | 576 г |
| Хлор, Cl | 67.59 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1495 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.2% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 7.299 мкг | 10 мкг | 73% | 60.7% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 11976 г |
| Медь, Cu | 64.45 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.3% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 8.467 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.1% | 827 г |
| Селен, Se | 18.883 мкг | 55 мкг | 34.3% | 28.5% | 291 г |
| Фтор, F | 98.91 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4044 г |
| Хром, Cr | 18.54 мкг | 50 мкг | 37.1% | 30.9% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.0299 мг | 12 мг | 8.6% | 7.2% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.386 г | ~ | |||
| Валин | 1.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.988 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.524 г | ~ | |||
| Лизин | 1.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.688 г | ~ | |||
| Треонин | 0.855 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.702 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.766 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».