| Лук репчатый | 45 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Огурец, грунтовый | 160 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 180 г |
| Соевый соус | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 27.9% | 1538 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 16.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 33% | 1301 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 35.6% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 4.7% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 19.3% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 15.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.59 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8.2% | 5270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.43 мг | 90 мг | 18.3% | 78.5% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 11.2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.982 мкг | 50 мкг | 2% | 8.6% | 5092 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 48.9% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4832 мг | 20 мг | 2.4% | 10.3% | 4139 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.38 мг | 2500 мг | 8.2% | 35.2% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 9% | 4852 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 17.2% | 2508 г |
| Натрий, Na | 303.99 мг | 1300 мг | 23.4% | 100.4% | 428 г |
| Сера, S | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.6% | 7831 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 18.5% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 38.29 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.3% | 6007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 17.6% | 2469 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.9% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.681 мкг | 10 мкг | 36.8% | 157.9% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 33.9% | 1271 г |
| Медь, Cu | 97.72 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 42.1% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 3.885 мкг | 70 мкг | 5.6% | 24% | 1802 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 18333 г |
| Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 21622 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 40.8% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 9.9% | 4391 г |
Энергетическая ценность Салат 1 августа составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».