| Курица 2 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соус лютеница | 100 г |
| Соус краснодарский | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 16.4% | 458 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.7% | 862 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.4% | 1692 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.594 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 4% | 1880 г |
| бета Криптоксантин | 4.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 107.42 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 58.23 мг | 500 мг | 11.6% | 8.7% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 9.7% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 17.3% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.368 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10.6% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 6.4% | 1180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.3% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.749 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.6% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 8.2% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2804 мг | 20 мг | 51.4% | 38.6% | 195 г |
| Ниацин | 6.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.24 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.7% | 976 г |
| Кальций, Ca | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
| Кремний, Si | 2.65 мг | 30 мг | 8.8% | 6.6% | 1132 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 1996 г |
| Натрий, Na | 249.92 мг | 1300 мг | 19.2% | 14.4% | 520 г |
| Сера, S | 152.06 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.4% | 658 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 14.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 356.35 мг | 2300 мг | 15.5% | 11.6% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 6.5% | 1168 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 10.575 мкг | 10 мкг | 105.8% | 79.4% | 95 г |
| Литий, Li | 8.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
| Медь, Cu | 102.29 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.7% | 978 г |
| Молибден, Mo | 5.759 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.2% | 1215 г |
| Никель, Ni | 1.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.871 мкг | 55 мкг | 17.9% | 13.4% | 557 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.84 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3545 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 12% | 625 г |
| Цинк, Zn | 1.7828 мг | 12 мг | 14.9% | 11.2% | 673 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.833 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.512 г | ~ | |||
| Лизин | 1.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.792 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.974 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.551 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 1.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.088 г | min 16.8 г | 18.4% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбилли из курицы составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».