| Картофель (Варка со сливом) | 773 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.5% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.6% | 2074 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 16.8 мг | 500 мг | 3.4% | 3.3% | 2976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 6.4% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 12.2% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.937 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.32 мг | 90 мг | 12.6% | 12.2% | 795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.1% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 1.433 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.8% | 3489 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7068 мг | 20 мг | 8.5% | 8.2% | 1172 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.29 мг | 2500 мг | 16.1% | 15.5% | 623 г |
| Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7886 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2394 г |
| Натрий, Na | 11.06 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11754 г |
| Сера, S | 38.18 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2619 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 6.8% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 57.48 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 4.2% | 2261 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.5% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 4.712 мкг | 10 мкг | 47.1% | 45.4% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 6.8% | 1433 г |
| Медь, Cu | 119.33 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.5% | 838 г |
| Молибден, Mo | 6.87 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.5% | 1019 г |
| Селен, Se | 2.365 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Фтор, F | 38.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10417 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 16.1% | 599 г |
| Цинк, Zn | 0.3732 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3215 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре на воде составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».