Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей

Курица 1 кат. 500 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Лук репчатый 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8% 1118 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.4% 949 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.1% 2920 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2903 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4167 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В4, холин 23.5 мг 500 мг 4.7% 4.2% 2128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 7.406 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5401 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.9% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7042 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 2.882 мкг 50 мкг 5.8% 5.2% 1735 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.3711 мг 20 мг 21.9% 19.7% 458 г
Ниацин 2.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.94 мг 2500 мг 3.4% 3.1% 2909 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6277 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 4.9% 1857 г
Натрий, Na 22.71 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5724 г
Сера, S 70.89 мг 1000 мг 7.1% 6.4% 1411 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 9.4% 951 г
Хлор, Cl 25.33 мг 2300 мг 1.1% 1% 9080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1925 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Кобальт, Co 3.397 мкг 10 мкг 34% 30.5% 294 г
Марганец, Mn 0.3769 мг 2 мг 18.8% 16.9% 531 г
Медь, Cu 86.94 мкг 1000 мкг 8.7% 7.8% 1150 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2117 г
Никель, Ni 0.033 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 13.628 мкг 55 мкг 24.8% 22.3% 404 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 148.04 мкг 4000 мкг 3.7% 3.3% 2702 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.9622 мг 12 мг 8% 7.2% 1247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.972 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».