Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Кабачок (Запекание) 1331 г
Лук репчатый (Припускание) 51 г
Укроп (Припускание) 13 г
Майонез 20% 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Масло подсолнечное 100 г
Сыр голландский, брусковый 108 г
Фарш колбасный куриный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.5% 1188 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 15.2% 431 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 3.7% 1761 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.9% 1698 г
Витамин В4, холин 35.78 мг 500 мг 7.2% 4.7% 1397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.558 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3461 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.564 мг 15 мг 17.1% 11.2% 585 г
Витамин Н, биотин 2.553 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1958 г
Витамин РР, НЭ 2.7854 мг 20 мг 13.9% 9.1% 718 г
Макроэлементы
Калий, K 206.13 мг 2500 мг 8.2% 5.4% 1213 г
Кальций, Ca 82.44 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1213 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Натрий, Na 213.09 мг 1300 мг 16.4% 10.8% 610 г
Сера, S 66.58 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1502 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 7.8% 843 г
Хлор, Cl 111.88 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2056 г
Микроэлементы
Бор, B 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1827 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6881 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 7.7% 845 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8511 г
Медь, Cu 17.21 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5811 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11129 г
Селен, Se 3.326 мкг 55 мкг 6% 3.9% 1654 г
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.4287 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2799 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».