| Картофель (Жарка) | 229 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.1% | 1118 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.2% | 566 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.8% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6% | 949 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 103.27 мг | 500 мг | 20.7% | 11.9% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 8% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.228 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.9% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.7% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.634 мг | 15 мг | 17.6% | 10.1% | 569 г |
| Витамин Н, биотин | 8.053 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.2% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0113 мг | 20 мг | 15.1% | 8.7% | 664 г |
| Ниацин | 1.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.2 мг | 2500 мг | 19.1% | 11% | 523 г |
| Кальций, Ca | 29.6 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Кремний, Si | 37.236 мг | 30 мг | 124.1% | 71.2% | 81 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1830 г |
| Натрий, Na | 56.56 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.5% | 2298 г |
| Сера, S | 97.7 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.6% | 1024 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 8.7% | 657 г |
| Хлор, Cl | 104.71 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 640.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 5.2% | 1115 г |
| Йод, I | 10.62 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
| Кобальт, Co | 7.434 мкг | 10 мкг | 74.3% | 42.7% | 135 г |
| Литий, Li | 57.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1449 г |
| Медь, Cu | 140.25 мкг | 1000 мкг | 14% | 8% | 713 г |
| Молибден, Mo | 8.324 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.8% | 841 г |
| Никель, Ni | 3.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 372.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.599 мкг | 55 мкг | 21.1% | 12.1% | 474 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9085 г |
| Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 10.3% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.7141 мг | 12 мг | 6% | 3.4% | 1680 г |
| Цирконий, Zr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 47.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.259 г | min 16.8 г | 19.4% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный с яйцом составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».