| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 21.8% | 347 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 68.69 мг | 500 мг | 13.7% | 10.4% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 18.5% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 23.5% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.15 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2.8% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9313 мг | 20 мг | 34.7% | 26.3% | 289 г |
| Ниацин | 8.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.64 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.2% | 821 г |
| Кальций, Ca | 114.94 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.7% | 870 г |
| Магний, Mg | 79.25 мг | 400 мг | 19.8% | 15% | 505 г |
| Натрий, Na | 267.38 мг | 1300 мг | 20.6% | 15.6% | 486 г |
| Сера, S | 209.55 мг | 1000 мг | 21% | 15.9% | 477 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 19.3% | 392 г |
| Хлор, Cl | 241.46 мг | 2300 мг | 10.5% | 7.9% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.388 мг | 18 мг | 7.7% | 5.8% | 1297 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 7.339 мкг | 10 мкг | 73.4% | 55.6% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Медь, Cu | 90.73 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.9% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 8.781 мкг | 70 мкг | 12.5% | 9.5% | 797 г |
| Селен, Se | 15.474 мкг | 55 мкг | 28.1% | 21.3% | 355 г |
| Фтор, F | 104.87 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3814 г |
| Хром, Cr | 19.96 мкг | 50 мкг | 39.9% | 30.2% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.6438 мг | 12 мг | 13.7% | 10.4% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.656 г | ~ | |||
| Валин | 1.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.946 г | ~ | |||
| Лизин | 2.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 1.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.63 г | ~ | |||
| Аланин | 1.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.833 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.844 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.984 г | ~ | |||
| Пролин | 1.16 г | ~ | |||
| Серин | 1.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные в духовкк составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».