Мой здоровый рацион

Калорийность Пангасиус филе. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 22% 510 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.1% 1867 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 14.6% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 15.1% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 2.88 мкг 3 мкг 96% 107.9% 104 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 6.1% 1852 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Макроэлементы
Калий, K 301 мг 2500 мг 12% 13.5% 831 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2105 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 4.7% 2364 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 28.7% 392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Селен, Se 8.2 мкг 55 мкг 14.9% 16.7% 671 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 4.5% 2500 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.628 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 7.9%

Энергетическая ценность Пангасиус филе составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».