Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, запечённая в пакете Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, запечённая в пакете Юля

Курица 2 кат. 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, запечённая в пакете Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 30.5 г 76 г 40.1% 17.5% 249 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.2% 475 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 4030 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.2% 1952 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.9% 891 г
Витамин В4, холин 106.52 мг 500 мг 21.3% 9.3% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 1.157 мг 5 мг 23.1% 10.1% 432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.878 мг 2 мг 43.9% 19.2% 228 г
Витамин В9, фолаты 8.348 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4792 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 11.5% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 2.5% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Витамин Н, биотин 14.394 мкг 50 мкг 28.8% 12.6% 347 г
Витамин РР, НЭ 19.1439 мг 20 мг 95.7% 41.8% 104 г
Ниацин 11.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.45 мг 2500 мг 13.8% 6% 724 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3860 г
Магний, Mg 30.23 мг 400 мг 7.6% 3.3% 1323 г
Натрий, Na 113.71 мг 1300 мг 8.7% 3.8% 1143 г
Сера, S 267.73 мг 1000 мг 26.8% 11.7% 374 г
Фосфор, P 273.5 мг 800 мг 34.2% 14.9% 293 г
Хлор, Cl 110.83 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.303 мг 18 мг 12.8% 5.6% 782 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 2.5% 1736 г
Кобальт, Co 17.273 мкг 10 мкг 172.7% 75.4% 58 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Медь, Cu 115.15 мкг 1000 мкг 11.5% 5% 868 г
Молибден, Mo 7.197 мкг 70 мкг 10.3% 4.5% 973 г
Селен, Se 23.894 мкг 55 мкг 43.4% 19% 230 г
Фтор, F 187.12 мкг 4000 мкг 4.7% 2.1% 2138 г
Хром, Cr 12.95 мкг 50 мкг 25.9% 11.3% 386 г
Цинк, Zn 2.9652 мг 12 мг 24.7% 10.8% 405 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.958 г ~
Валин 1.439 г ~
Гистидин* 0.547 г ~
Изолейцин 1.195 г ~
Лейцин 2.62 г ~
Лизин 2.447 г ~
Метионин 0.82 г ~
Метионин + Цистеин 1.123 г ~
Треонин 1.367 г ~
Триптофан 0.475 г ~
Фенилаланин 1.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.684 г ~
Аспарагиновая кислота 2.677 г ~
Гидроксипролин 0.245 г ~
Глицин 2.289 г ~
Глутаминовая кислота 5.153 г ~
Пролин 1.367 г ~
Серин 1.367 г ~
Тирозин 1.08 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.729 г min 16.8 г 34.1% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.748 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.361 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.13 г ~

Энергетическая ценность Курица, запечённая в пакете Юля составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».