Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на овсянном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на овсянном молоке

Рисовое немолоко 505 г
Яйцо куриное 90 г
Смесь без глютена белый хлеб тм гарнец 120 г
Сироп попкорн 25 г
Масло кокосовое 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на овсянном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 8.5% 1019 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 3% 2848 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.2% 1406 г
Витамин В4, холин 30.49 мг 500 мг 6.1% 5.3% 1640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.85 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 47059 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 8.3% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 2.453 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2038 г
Витамин РР, НЭ 0.4372 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4575 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Кальций, Ca 88.46 мг 1000 мг 8.8% 7.7% 1130 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Натрий, Na 16.28 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7985 г
Сера, S 21.38 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4677 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 2.5% 3433 г
Хлор, Cl 18.95 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5921 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 10.6% 823 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Медь, Cu 10.08 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9921 г
Молибден, Mo 0.729 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9602 г
Селен, Se 3.729 мкг 55 мкг 6.8% 5.9% 1475 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 1% 8902 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины на овсянном молоке составляет 114,8 кКал.

  • Порция = 62 гр (71.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов