Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами и яйцом

Крупа рисовая 140 г
Лук репчатый 140 г
Морковь, красная 140 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Яйцо куриное 200 г
Вода 250 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.3% 1288 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.7% 636 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.8% 1147 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 507.8 мкг 900 мкг 56.4% 31.3% 177 г
бета Каротин 2.606 мг 5 мг 52.1% 28.9% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5% 1111 г
Витамин В4, холин 90.87 мг 500 мг 18.2% 10.1% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 6.4% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.294 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3542 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 4.2% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.6% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 10.2% 545 г
Витамин Н, биотин 7.147 мкг 50 мкг 14.3% 7.9% 700 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.1706 мг 20 мг 10.9% 6% 921 г
Макроэлементы
Калий, K 181.62 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1377 г
Кальций, Ca 33.48 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 2987 г
Кремний, Si 20.588 мг 30 мг 68.6% 38.1% 146 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 3.9% 1437 г
Натрий, Na 47.8 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2720 г
Сера, S 76.75 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1303 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 7.9% 699 г
Хлор, Cl 65.07 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3535 г
Микроэлементы
Бор, B 82.8 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 4.3% 1302 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Кобальт, Co 5.059 мкг 10 мкг 50.6% 28.1% 198 г
Марганец, Mn 0.3344 мг 2 мг 16.7% 9.3% 598 г
Медь, Cu 110.81 мкг 1000 мкг 11.1% 6.2% 902 г
Молибден, Mo 3.494 мкг 70 мкг 5% 2.8% 2003 г
Селен, Se 12.512 мкг 55 мкг 22.7% 12.6% 440 г
Фтор, F 72.56 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5513 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.8232 мг 12 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рис с овощами и яйцом составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».