| Яйцо Отборное [Окское] | 120 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 130 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 170 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Сок апельсиновый | 60 г |
| Морковь | 200 г |
| Корица, молотая | 1.5 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.9 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.9% | 1246 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 10.6% | 230 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 4.6% | 525 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 25.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8844 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 472.1 мкг | 900 мкг | 52.5% | 12.8% | 191 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.833 мг | 5 мг | 56.7% | 13.8% | 176 г |
| бета Криптоксантин | 0.228 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 0.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 1.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.187 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.7% | 3576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 1.3% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.148 мг | 15 мг | 47.7% | 11.6% | 210 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.447 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11186 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 0.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8471 мг | 20 мг | 4.2% | 1% | 2361 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.93 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.1% | 2138 г |
| Кальций, Ca | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4861 г |
| Кремний, Si | 12.941 мг | 30 мг | 43.1% | 10.5% | 232 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 1.5% | 1671 г |
| Натрий, Na | 6.72 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19345 г |
| Сера, S | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7547 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 1.6% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 17.76 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 0.7% | 3557 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 3.2% | 752 г |
| Литий, Li | 1.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3014 мг | 2 мг | 15.1% | 3.7% | 664 г |
| Медь, Cu | 81.42 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 5.168 мкг | 70 мкг | 7.4% | 1.8% | 1354 г |
| Никель, Ni | 23.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.605 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.53 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4277 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 0.8% | 3002 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.37 г | min 16.8 г | 32% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.129 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.835 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит морковный на 2,5 кг составляет 410,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».