| Огурец парниковый | 227 г |
| Помидор (томат), парниковый | 178 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Сметана 15% Простоквашино | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6.2% | 7000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.5% | 2857 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 51.8% | 858 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 55.8% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 14.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 8.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 3.1% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 15.5% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 29.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.558 мкг | 400 мкг | 1.4% | 6.2% | 7197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.11 мг | 90 мг | 74.6% | 330.1% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 5.8% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.1% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 38.1% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5069 мг | 20 мг | 2.5% | 11.1% | 3946 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.18 мг | 2500 мг | 7.8% | 34.5% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.9% | 8873 г |
| Кремний, Si | 28.447 мг | 30 мг | 94.8% | 419.5% | 105 г |
| Магний, Mg | 7.29 мг | 400 мг | 1.8% | 8% | 5487 г |
| Натрий, Na | 8.06 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.7% | 16129 г |
| Сера, S | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 4% | 11455 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 15% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 32.6 мг | 2300 мг | 1.4% | 6.2% | 7055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 12.4% | 3600 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.004 мкг | 10 мкг | 30% | 132.7% | 333 г |
| Литий, Li | 29.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 25.2% | 1762 г |
| Медь, Cu | 74.66 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 33.2% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 3.784 мкг | 70 мкг | 5.4% | 23.9% | 1850 г |
| Никель, Ni | 5.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 20295 г |
| Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 47114 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 32.3% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.2463 мг | 12 мг | 2.1% | 9.3% | 4872 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 09.03 составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».