Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени

Пельмени сибирские 260 г
Вода водопроводная питьевая 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.3% 1101 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.7% 491 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.5% 1038 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 7.97 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12547 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Натрий, Na 10.63 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12230 г
Микроэлементы
Медь, Cu 26.56 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3765 г
Фтор, F 189.13 мкг 4000 мкг 4.7% 2.2% 2115 г
Цинк, Zn 0.0266 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45113 г

Энергетическая ценность Пельмени составляет 211,2 кКал.

  • Порция = 320 гр (675.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».