Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочка слоёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочка слоёная

Мука Пшеничная [Лента] 454 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 454 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочка слоёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 499.4 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 337 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.3% 1551 г
Жиры 38.7 г 56 г 69.1% 13.8% 145 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 3% 658 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.2% 10285 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 5.04 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 19841 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 78431 г
Натрий, Na 395.26 мг 1300 мг 30.4% 6.1% 329 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 47170 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 609.48 мг 2300 мг 26.5% 5.3% 377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.3% 6536 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 66667 г
Медь, Cu 2.94 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 34014 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4430 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13991 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 196721 г

Энергетическая ценность Трубочка слоёная составляет 499,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».