| Картофель (Жарка) | 304 г |
| Шампиньоны пассерованные | 121 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 360 г |
| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) | 219 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 11% | 1407 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.4% | 2435 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 15.95 мг | 500 мг | 3.2% | 5% | 3135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 12.1% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 15.7% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.707 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3% | 5190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 30.8% | 506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 7.3% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.5% | 6266 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9051 мг | 20 мг | 14.5% | 22.6% | 688 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.25 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.8% | 929 г |
| Кальций, Ca | 8.35 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11976 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 5.1% | 3040 г |
| Натрий, Na | 17.55 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.2% | 7407 г |
| Сера, S | 68.52 мг | 1000 мг | 6.9% | 10.7% | 1459 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 13.5% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 36.12 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 7.6% | 2029 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.1% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 4.854 мкг | 10 мкг | 48.5% | 75.4% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 6.4% | 2413 г |
| Медь, Cu | 100.03 мкг | 1000 мкг | 10% | 15.6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 5.418 мкг | 70 мкг | 7.7% | 12% | 1292 г |
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 57895 г |
| Фтор, F | 37.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10667 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 19.4% | 797 г |
| Цинк, Zn | 0.9569 мг | 12 мг | 8% | 12.4% | 1254 г |
Энергетическая ценность Жаркое в горшочке составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».