| Курица 2 кат. | 420 г |
| Куриная грудка (филе) | 240 г |
| Свинина мясная | 360 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 11.7% | 409 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 12.8% | 373 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 73.38 мг | 500 мг | 14.7% | 7% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 7.8% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 12.8% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.728 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 3.962 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.8% | 1262 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9808 мг | 20 мг | 44.9% | 21.4% | 223 г |
| Ниацин | 6.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.9% | 969 г |
| Кальций, Ca | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8703 г |
| Магний, Mg | 35.98 мг | 400 мг | 9% | 4.3% | 1112 г |
| Натрий, Na | 64.62 мг | 1300 мг | 5% | 2.4% | 2012 г |
| Сера, S | 199.4 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.5% | 502 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 10.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 64.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 4.1% | 1178 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 9.509 мкг | 10 мкг | 95.1% | 45.3% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Медь, Cu | 82.44 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.9% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 8.947 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.1% | 782 г |
| Никель, Ni | 4.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.74 мкг | 55 мкг | 21.3% | 10.2% | 468 г |
| Фтор, F | 108.25 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3695 г |
| Хром, Cr | 13.81 мкг | 50 мкг | 27.6% | 13.2% | 362 г |
| Цинк, Zn | 1.8136 мг | 12 мг | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.533 г | ~ | |||
| Лизин | 1.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.686 г | ~ | |||
| Треонин | 0.848 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.794 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 1.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.826 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.961 г | min 16.8 г | 41.4% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш из куриного филе, курицы, свинины Фореверс составляет 209,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».