| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное | 490 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 200 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Сироп, гранатовый | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 12.5% | 339 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.3% | 412 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3905 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 6% | 700 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.249 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 4.4% | 954 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.811 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 52.76 мг | 500 мг | 10.6% | 4.5% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 6.5% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 5.5% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.571 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.39 мг | 90 мг | 23.8% | 10.1% | 421 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2896 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 3.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8232 мг | 20 мг | 24.1% | 10.2% | 415 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.37 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.2% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 2.8% | 1524 г |
| Натрий, Na | 375.67 мг | 1300 мг | 28.9% | 12.2% | 346 г |
| Сера, S | 222.06 мг | 1000 мг | 22.2% | 9.4% | 450 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 7.6% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.989 мкг | 10 мкг | 9.9% | 4.2% | 1011 г |
| Марганец, Mn | 0.1732 мг | 2 мг | 8.7% | 3.7% | 1155 г |
| Медь, Cu | 110.06 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Селен, Se | 16.513 мкг | 55 мкг | 30% | 12.7% | 333 г |
| Фтор, F | 2.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 165289 г | |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 2.2951 мг | 12 мг | 19.1% | 8.1% | 523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.367 г | ~ | |||
| Валин | 1.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.641 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.593 г | ~ | |||
| Лизин | 1.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.956 г | ~ | |||
| Глицин | 1.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.227 г | ~ | |||
| Пролин | 1.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.381 г | min 16.8 г | 32% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.453 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедра с овощами в соевом соусе составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».